Kriton Artos
Kriton Artos
Kriton Artos
Kriton Artos

ΠΑΞΙΜΑΔΙ ΕΦΤΑΖΥΜΟ ΜΕ ΡΕΒΥΘΟΜΑΓΙΑ (ΝΕΟ ΠΡΟΪΟΝ)

ΤΑ ΜΥΣΤΙΚΑ ΤΩΝ ΚΡΗΤΩΝ

Το μυστικό των προϊόντων της Κρητών Άρτος κρύβεται στις πατροπαράδοτες συνταγές της, τα αγνά υλικά που χρησιμοποιούνται και το μεράκι για παραγωγή ποιοτικών προϊόντων. Τα προϊόντα μας παράγονται κυρίως από άλευρα ολικής άλεσης, που ζυμώνονται με εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο. Ο χειροποίητος τρόπος παραγωγής και η σύγχρονη συσκευασία διασφαλίζουν και σας παρέχουν ένα Κρητικό προϊόν, γευστικό και αναλλοίωτο, όπως την ώρα που συσκευάστηκε. 

ΠΑΞΙΜΑΔΙ ΕΦΤΑΖΥΜΟ ΜΕ ΡΕΒΥΘΟΜΑΓΙΑ (ΝΕΟ ΠΡΟΪΟΝ)

Ζυμωμένα με Κρητικό ελαιόλαδo 1,0% και Πηγή φυτικών ινών

Εφτάζυμο Παξιμάδι

Το εφτάζυμο είναι το παξιμάδι πολυτελείας που λόγω της δυσκολίας παραγωγής του, το φτιάχνουμε σχετικά σπάνια σε γιορτές και χαρές. Η βασική του διαφορά από τα άλλα παξιμάδια και ψωμιά είναι η ιδιαίτερη διαδικασία προετοιμασίας, καθώς και ότι για την παρασκευή του χρησιμοποιείται μαγιά από ρεβίθια, τα οποία βυθίζονται σε ένα μπολ με χλιαρό νερό και αλάτι, μέχρι να δημιουργηθούν οι κατάλληλες συνθήκες ανάπτυξης της ρεβυθομαγιάς. 
Το εφτάζυμο παραπέμπει σε εφτά ζυμώματα όμως είναι παραφθορά και έχει να κάνει με τη διαδικασία δημιουργίας "μαγιάς" από ρεβύθια. Η παρασκευή του εφτάζυμου καλύπτεται από μυστήρια και δοξασίες που ματιάζεται, ζυμώνεται μυστικά και στο τέλος σε αποζημιώνει με την υπέροχη, ξεχωριστή γεύση και αρώματα. Η Κρητών Άρτος διατηρώντας την παράδοση προσφέρει σήμερα καθημερινά την πολυτέλεια του κρητικού εφτάζυμου. 

Συστατικά Προϊόντος: Αλεύρι σίτου, αλεύρι σίτου ολικής άλεσης, σουσάμι, εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο 1%, αλάτι, μαυροσίσαμο, ρεβύθι, μαγιά νωπή, ζάχαρη, μαγειρική σόδα, γλυκάνισος

Δεδομένα για αλλεργιογόνα: Μπορεί να περιέχει ίχνη από προϊόντα με βάση το γάλα, φυστίκια αράπικα (αραχίδες), άλλους ξηρούς καρπούς και αυγό.

Συνθήκες Αποθήκευσης: Το προϊόν να διατηρείται σε ξηρό και δροσερό μέρος

Η συσκευασία περιέχει περίπου 28 τεμάχια

- Διατροφική αξία Ø/100 (g/ml) Ø/μερίδα 25(g) % ΠΠΑ
Ενέργεια (kJ/kcal) 1577kj/442kcal 409kj/104kcal 5%
Λιπαρά (g) 3,8g 1,1 g 2%
εκ των οποίων κορεσμένα (g) 0,8 g 0,2 g 1%
Υδατάνθρακες (g) 70,3 g 19,7 g 7%
εκ των οποίων σάκχαρα (g) 3,4 g 1 g 1%
Εδώδιμες ίνες (g) 4,9g 1,4 g 5%
Πρωτεϊνη (g) 11,9 g 3,3 g 7%
Αλάτι (g) 1,63 g 0,46 g 8%

*ΠΠΑ = προσλαμβανόμενη ποσότητα αναφοράς ενός μέσου ενήλικα (8400kJ/2000kcal)

400g